Istnieje wiele rodzajów lokali handlowo-usługowych, które wymagają tego, aby były wyposażone w jakiś rodzaj rządzenia chłodzącego. Wymaganie to jedno, a fakt, że dobrze mieć takie dobre i wydajne urządzenie to drugie.
Szafa chłodnicza — podstawowe wyposażenie każdego lokalu
Wyobraźmy sobie taką sytuację, że prowadzimy gospodarstwo agroturystyczne. Jeśli nie będziemy posiadali szafy chłodniczej lub szafy mroźniczej, wówczas jesteśmy skazani na częste robienie zakupów, aby sprostać wymaganiom klientów. Jest to oczywiście nieopłacalne. Dodatkowo gospodarstwa agroturystyczne, bardzo często mają swoje wyroby np. mięsa, więc po prostu muszą mieć miejsce do ich bezpiecznego przechowywania.
Skąd wziąć urządzenia chłodzące?
Generalnie mamy dwa wyjścia:
– kupić szafy chłodząco-mrożące nowe (np. w sklepie Technica),
– kupić szafy chłodząco-mrożące używane.
W tym drugim przypadku zdecydowanie bardzo kuszącą opcją są szafy regenerowane od producenta. Wiele firm szafy wynajmuje na zasadzie kontraktów długoterminowych. Po skończonym okresie wynajmu szafa taka zazwyczaj wraca do producenta, który ją regeneruje i wystawia do sprzedaży. Opcja jest kusząca, ponieważ szafy takie są stosunkowo tanie, mają gwarancję i wyglądają jak nowe.