Archiwum kategorii: Wyposażenie
Samozatrudnienie w gastronomii
Zastanawiasz się nad samozatrudnieniem i interesuje Cię praca w gastronomii? Praca w gastronomii nie jest tak prosta, jak mogłoby się wydawać. Nie chodzi tylko o smaczne gotowanie, konieczne jest zadbanie o wszelkie szczegóły związane z działalnością (lokal, czystość w lokalu, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wyposażenie
Możliwość komentowania Samozatrudnienie w gastronomii została wyłączona
Czyszczenie grilli żeliwnych i innych
Grill w restauracji to urządzenie, które w rękach odpowiedniego kucharza potrafi znacznie uatrakcyjnić i urozmaicić oferowane menu. Jednak jak każde urządzenie, grill wymaga specjalnego czyszczenia i konserwacji, które wymagane są zarówno przez przepisy sanitarne, jak i pozwalają na dłuższe zachowanie … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wyposażenie
Możliwość komentowania Czyszczenie grilli żeliwnych i innych została wyłączona
Czy warto zainwestować w ręczną wyciskarkę do owoców?
Samodzielne wyciskanie soku z owoców i warzyw jest coraz popularniejsze, ale nie trzeba od razu inwestować dużych pieniędzy w jakieś nowoczesne urządzenia. W przypadku cytrusów świetnie sprawdzi się zwykły wyciskacz do cytryn, który ma chyba w swojej kuchni każdy. Urządzenia … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wyposażenie
Otagowano ręczna wyciskarka do owoców
Możliwość komentowania Czy warto zainwestować w ręczną wyciskarkę do owoców? została wyłączona
Creme brulee – sekret przygotowania
Creme brulee to francuski przysmak, który zdobył sławę na całym świecie. Nikomu nie trzeba go przedstawiać. Słodki, kremowy i kruchy jednocześnie, do jego przygotowania wykorzystuje się specjalny palnik do creme brulee.
Zaszufladkowano do kategorii Wyposażenie
Otagowano palnik do creme brulee
Możliwość komentowania Creme brulee – sekret przygotowania została wyłączona
Kilka zastosowań koszyczka na pieczywo
Na wyposażeniu niemal każdej kuchni jest koszyczek na pieczywo. Najbardziej popularne są koszyki wiklinowe, materiałowe lub metalowe, które są bardzo poręczne i mogą mieć wiele zastosowań. Świetnie sprawdzają się w roli elementu dekoracyjnego kuchni czy też jadalni.
Zaszufladkowano do kategorii Wyposażenie
Otagowano koszyczek na pieczywo
Możliwość komentowania Kilka zastosowań koszyczka na pieczywo została wyłączona